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马尔代夫特色美食,马尔代夫小吃盘点

马尔代夫值得体验的特色美食

马尔代夫的饮食颇像印度菜,但并没有印度菜那么辛辣,口味以甜淡为主,食物主要是鸡肉,羊肉和鱼,推荐几款值得体验的特色美食。

杜法意翅泰(dhufaa echetai)

马尔代夫最盛行的一种嘴嚼小食,采用槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等为原料制作而成,是岛民每天饭后的零食。

咖尔迪亚

有着悠久历史的咖尔迪亚,成分是蒸香蕉、薯类或面糕,菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等。

海蒂卡(Hedhikaa)

是一种用鸡蛋和面,然后裹牛肉馅、鱼肉馅,沾着面包屑炸出来的面点。

浮尼玻阿绮巴(foni boakiba)

一种用椰子米粉,水,糖和玫瑰水制成的甜点。

古拉(Gula)

使用金枪鱼肉和椰子煮制而成的食物。

辣鱼糕(kuli boakiba)

用米饭制成,加上金枪鱼、洋葱、辣椒、生姜和椰子等混合,通过烤盘烤制而成。

炸鱼球

炸鱼球是马尔代夫一道非常有名的美食。食用时,用生菜包的菜叶包裹着鱼球再加上蚬蚧汁,口味香甜独特。

金枪鱼

马尔代夫渔业发达,因此特产也以丰富的海洋水产品为主,当地盛产金枪鱼、鲣鱼、马鲛鱼和贝类

甜香多迪(Toddy)

从棕榈树干榨汁制成,是马尔代夫最著名的一种饮料。

马尔代夫淑女酒(The Maldive Lady)

马尔代夫人是完全不沾酒的,马累设立的酒吧内的饮品都不含酒精,只有在度假村内的酒吧才能品尝到含酒精的饮品。马尔代夫淑女酒(The Maldive Lady),是当地的一种特产鸡尾酒,具有强烈、香醇的特点,每个度假岛屿的酒吧都有不同的配方,不可错过。

露撒把特(kiru sarbat)

甜味的牛奶饮品

热带水果

在马尔代夫可以以最实惠的价格购买到各种热带水果,如面包果、椰子、菠萝等,新鲜美味。

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