Swarna 是岛上别具一格的招牌餐厅，供应印式美食。客人可以在此体验传统食材和创新现代风格融合而来的作品。座位安排在露天小屋中，围绕着一个花园，可以俯瞰泻湖。
Swarna在梵文中为“黄金”之意，是皇家气派的象征，代表了源远流长的印度美食传统。Swarna餐厅四周环绕着葱茏蓊郁的花园和露天休闲小屋，以充满创意的手法诠释印度传统料理，打造独具特色的餐饮体验，餐厅荣膺 2016、2017 及 2018 年度世界奢华餐厅奖、“亚洲优秀印度菜”奖项。
为庆祝建店两周年，餐厅特别推出“Gold at Swarna”菜单，菜品奢华名贵，包括以美妙口感著称的伊朗鱼子酱、香气馥郁的夏季黑松露以及产自拉贾斯坦邦斋浦尔的卡西羔羊肉。主菜结束后，还为宾客奉上一道含黑巧克力的黄金松露甜点。每道菜品均以食用黄金装饰，如金箔裹喜马拉雅粉盐或玫瑰金箔裹羔羊馅饼。
