别样素食
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南山素斋选料严格，加工精细，除野菜、时令蔬菜外，多采用云南深山野生菌类、魔芋、豆制品及三菇、六耳和各种真菌类制作，营养丰富且具有极高的保健价值。
南山素斋集寺院素斋之精华，融宫廷素食、民间素食为一体，采用野生菌、豆制品，魔芋类产品及海南本土时令蔬菜瓜果为原料，制作精细，仿形仿味逼真，不仅能满足人体的营养要求，更具有美容、延缓衰老之功效。在造型艺术上南山素斋属以荤托素类，既达到形似，也追求神似，原料采用传承寺院素斋，不纳荤腥，全部素食。南山素斋已形成一百多种菜品，可谓一菜一世界，体现了重返自然、返朴归真的神韵。
素斋位于南山文化旅游区缘起楼，也称为缘起楼素斋，就在三十三观音堂50米距离内，分为点餐和自助，去三亚，南山是一定得打卡得景点之一。
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